Itenyngrediïnten
-
Alfa-choline glycerofosfaat choline GPC
CAS-nûmer:28319-77-9
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg -
Kalsiumstearaat Medyske klasse
CAS-nûmer:159-23-0
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg
Testitems Spesifikaasje Resultaten Ferskining wyt poeier mei fettige rook Foldocht oan Smeltpunt 140.0~158.0℃ 148,6 ℃ Frije fettsoeren ≤0,5% 0,45% Ferlies by it droegjen ≤3.0% 2,80% Assay fan kalsium 6,5 ± 0,6% 7,00% Dieltsjegrutte (325 mesh troch) ≥99.0% -
Natriumbikarbonaat
CAS-nûmer:144-55-8
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg
ÛNDERDIEL SPESIFIKAASJE TESTRESULTATEN TESTSTANDERT Totale alkaliniteit (as NaHCO3) 99% MIN 99,09% GB1886.2-2015 Kloride (Cl) 0.4% MAKS 0,38% As 0.0001% MAKS 0.0001% Swier metaal (Pb) 0.0005% MAKS 0.0005% Ferlies by it droegjen 0.20% MAKS. 0,19% PH-wearde 8.5 MAKS. 8.5 NH4 GJIN -
Ammoniumbikarbonaat
CAS-nûmer:1066-33-7
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg
SPESIFIKAASJES STANDERT RESULTAAT SUVERHEID 99.2-100.5% min 99,22% CL 0,003% maks. <0,003% SO4 0,007% maks. <0,007% As 0.0002% maks <0.0002% Swier metaal (as pb) 0.0002% maks <0.0002% Residu 0,05% maks. <0,05% Konklúzje Sla de test -
Kollageen
Ferpakking: 25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte: 1000kgs -
Erwten isolearre proteïne
Ferpakking: 25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte: 1000kgs -
Bromelaïne
CAS-nûmer:37189-34-7
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg -
Bovine kollageen
CAS-nûmer:9064-69-9
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg
Wat is proteïne/kollageen?
Proteïnen/kollageen binne de wichtichste fiedingsstoffen om de sûnens fan it lichem te garandearjen. It is om it lichem te ûnderhâlden en needsaaklik foar selgroei en reparaasje. No binne der twa soarten proteïne/kollageen.
Ien is itenproteïne/kollageen, it kin brûkt wurde yn sokke aspekten: fieding, sûnensprodukten, kosmetika ...
Oare is Yndustrieel proteïne / kollageen, it kin brûkt wurde yn sokke aspekten: Plantfertilizer, Brânbestridingsfoam, Bouw, Metallisearjen ...
-
Aaipoeier
CAS-nûmer:9006-50-2
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg -
Kaseïne
Ferskining:Crème wyt
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kg
Ûnderdiel
Standert
Resultaat
Bepaling
Proteïne
92.00% Min
92,88%
ok
Focht
12.00% Maks
11.00%
ok
Jiske
2,0% Maks
1,60%
ok
Fet
2.00% Maks
1,80%
ok
Soerheid
50°T Maks
44.00°T
ok
Unoplosberens
0.50ml/g Maks
0,2 ml/g
ok
-
Sojalecithine
CAS-nûmer:8002-43-5
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kgSojalecithineis in prachtich yngrediïnt om ta te foegjen oan jo kulinêre en lichemsfersoargingsresepten. It befettet in protte foardielige eigenskippen, en wurdt brûkt as in emulgator, verdikkingsmiddel, stabilisator, myld konservearmiddel, hydraterende crème en verzachtend middel. Lecithine kin brûkt wurde yn hast elk resept, en wurdt faak fûn yn sawol iten as kosmetyske produkten.
-
Soja-proteïne-isolaat
CAS-nûmer:9010-10-0
Ferpakking:25kg/Tas
Min. bestellingshoemannichte:1000 kgSoja-proteïne-isolaatis it soja-aaiwyt mei it heechste proteïnegehalte. It wurdt makke fan ûntfette sojamiel troch it measte fan 'e fetten en koalhydraten te ferwiderjen, wêrtroch't in produkt mei 90 prosint proteïne ûntstiet. Dêrom hat soja-aaiwyt-isolaat in heul neutrale smaak yn ferliking mei oare sojaprodukten. Omdat de measte koalhydraten fuorthelle wurde, feroarsaket de yntak fan soja-aaiwyt-isolaat gjin flatulinsje. Soja-aaiwyt-isolaat wurdt brûkt yn 'e fiedingssektor foar fiedingswearde (ferheging fan proteïnegehalte), sensoryske (better mûlegefoel, flau smaak) en funksjonele redenen (foar tapassingen dy't emulgaasje, wetter- en fetopname en klevende eigenskippen fereaskje).