Nijs
-
Acesulfame Potassium dizze zoetstof, jo moatte iten hawwe!
Ik leau dat in protte foarsichtige konsuminten yn 'e yoghurt, iis, blik iten, jam, jelly en in protte oare list fan itenyngrediïnten de namme fan acesulfam fine.Dizze namme klinkt hiel "swiete" stof is in zoetstof, syn swietens is 200 kear dat fan sacharoaze.Acesulfame waard earst dis ...Lês mear -
Oer Carboxymethyl cellulose
Carboxymethylcellulose (CMC) is in spesjaal lid fan 'e methycellulose-famylje.Dit is in enoarm foardiel foar it helpen fan beferzen iten frisse smaak as de ...Lês mear -
Wat is Xanthan Gum?
Wat yn 'e wrâld is xanthan gum? Xanthan Gum is de meast superieure biologyske lijm yn 'e wrâld mei de prestaasjes fan verdikking, suspending, emulsifying, en stabilisearjen.Xanthaangom kin fluch wurde oplost yn wetter en hawwe in goed effekt op de ûnoplosbere fêste stoffen en oaljedruppels 's ...Lês mear -
ANTIOKSIDANTEN ASCORBIC ACID VITAMIN C
Produksjemetoade: Ascorbinezuur wurdt synthetysk taret of wûn út ferskate plantaardige boarnen wêryn it natuerlik foarkomt, lykas roazebottels, swarte bessen, it sap fan citrusfruchten, en de ripe frucht fan Capsicum annuum L. In gewoane syntetyske proseduere omfettet de hydrogenaasje fan D-...Lês mear -
Monk Fruit / Mogrosides-De natuerlike swieter is yn trend
Tsjintwurdich is "Lege sûker" in hite trend yn 'e fiedingssektor, en sûkerreduksje is in groeiende trend.In protte produktformules besykje de hoemannichte tafoege sûker te ferminderjen.Under dizze trend wurde de natuerlike funksjonele swietstoffen inuline, steviolglycosiden en mogroside fertsjintwurdige troch sûkersubsydzjes ...Lês mear -
SWEETENERS: ASPARTAME POWDER / ASPARTAME GRANULAR
Tapassing fan Tianjia Brand Aspartame Aspartame wurdt brûkt by it meitsjen fan in protte sûkerfrije, lege kalorie- en dieetprodukten, lykas: ●Dranken: koalhydrate en noch frisdranken, fruit-sappen en fruitsiroop.●Tafelblad: komprimearre zoetstoffen, poeierde zoetstoffen (lepel-foar-lepel), swiete ...Lês mear