Fruktose kristal

Koarte beskriuwing:

CAS-nûmer:57-48-7

Ferpakking:25kg/Tas

Min. bestellingshoemannichte:1000 kg

Testitem	Standert	Resultaat
Ferskining	Wyt kristalpoeier, swiete smaak	Wite lytse kristallen Gjin sichtbere ûnreinheid
Fruktose-assay (%)	98.0-102.0	99.52
Ferlies fan droegjen/ (%)	0.5 Maks.	0.07
Soerheid/ (ml)	0.50 Maks.	0.36
Untstekkingsresidu/ (%)	0.05 Maks.	0.037
Hydroxymethyfurfural,% (op droege basis)	0. 1 Maks.	0.0014
Kloride/ (ppm)	<40.	<40
Sulfaat (%)	0.025 Maks	<0.025
Arsentysk, (As (mg/kg)	0. 1 Maks.	<0.1
Lead (mg/kg)	0. 1 Maks.	<0.1
Ca (mg/kg)	5Max	<5
Koper (mg/kg)	5.0 Maks	Negatyf
Swier metaal (mg/kg)	5.0 Maks	<0.02
Totaal plaattelling (cfu/g)	100 Maks.	<10
Skimmel en gist (cfu/g)	10 Maks.	<10
Koliformen (MPN/g)	Negatyf	Negatyf
E. coli en salmonella	Negatyf	Negatyf
Staphylococcus aureus	Negatyf	Negatyf
02	Beoardieler	01

Stjoer e-post nei ús

Produktdetail

Produktlabels

Kristalline fruktose is in natuerlike swietstof ôflaat fan boarnen lykas mais of sûkerreid. It wurdt makke troch maissiroop of sukrose te ferwurkjen om fruktose te ekstrahearjen en te suverjen, wat resulteart yn in fyn kristallijne foarm. It is in tige konsintrearre swietstof dy't swieter is as tafelsûker en faak brûkt wurdt as sûkerferfanger yn ferskate iten- en drinkprodukten. Kristalline fruktose soarget foar swietens, wylst it minder kaloaren bydraacht as gewoane sûker, wêrtroch it in populêre kar is foar dyjingen dy't sykje nei alternativen mei leech kaloriegehalte.

Karakteristyk:

Fruktose is wyt kristallisearre poeier, swiete smaak, twa kear sa swiet as sukrose, en smakket benammen swiet as it kâld is of yn oplossing, it is it swietste glukoaze.

Applikaasjes

Kristalline fruktose is brûkt as in fiedingsstof yn iten en drinken.
Ek kin it brûkt wurde as in bevochtiger yn kosmetyske produkten.

Iten
Kristalline fruktose wurdt brûkt as smaakferbetterer, smaakstof of adjuvans, formulearringshulpmiddel, fiedingsswietstof, ferwurkingshulpmiddel, oplosmiddel of drager, stabilisator of verdikkingsmiddel en teksturearmiddel yn iten.

Bakkerij
Kristalline fruktose hat goede hygroskopisiteit en kin brûkt wurde by de ferwurking fan iten dat hydratisearre wurde moat, lykas brea en gebak.
It hâldt wetter yn bakkerijprodukten fêst en ferlingt sa de houdbaarheid.
It produseart in oantreklike brune kleur en aroma nei it bakken.

Drank
Kristalline fruktose is in sûkerferfanger op tafel, om't it de smaak yn in drank ferbetteret en/of behâldt.
De tapassing lykas yn droege mingdranken, ferbettere of smaaklike vitaminewetter, koalstofhoudende dranken, sport- en enerzjydranken en ensfh.

It wurdt brûkt as sûkerferfanger yn iten en drinken, ynklusyf frisdranken, yoghurt, yndustrieel brea, koekjes, saladedressing en tomatensop.

Wêrom ús kieze

1. Mear as 10 jier ûnderfining mei ISO-sertifisearre,
2. Fabryk foar it mingen fan smaak en swietstof, Tianjia Eigen Merken,
3. Undersyk nei de merkkennis en trendopfolging,
4.Timely Delivery & Stock Promotion op hjitte easken produkten,
5. Betrouber en folgje strikt de kontraktferantwurdlikens en tsjinst nei ferkeap,
6. Profesjoneel op ynternasjonale logistike tsjinst, legalisaasjedokuminten en ynspeksjeproses fan tredden.