TianJia Food Additive Fabrikant Anhydrous magnesiumcitraat

Yn 'e fiedingssektor wurdt sitroensoer benammen brûkt as in soer smaakmiddel, oplosmiddelferbetterer, buffer, agint, deodorizer, smaakferbetterer, gelearjend middel, kleurregulator, antibakteriële agint, kleurbeskermingsmiddel, smaakferbetteringsmiddel, en it befoarderjen fan sukrosekonverzje;

Yn 'e bouyndustry kin natriumcitraat tafoege wurde as in retarder oan beton om de trek-, kompresje- en froastbestindigens fan semintprodukten te ferbetterjen;

Wat it waskjen oanbelanget, hat sitroensoer in goede wetteroplosberens en in poerbêste chelaasjefermogen foar metaalioanen lykas Ca2 en Mg2 yn wetter, en wurdt faak brûkt foar de produksje fan fosforfrij waskmiddel;