Prolinepoeder
Proline (ôfkoarte as Pro of P), mei de gemyske formule C5H9NO2 en in molekulêr gewicht fan 115.13, is in syklysk subaminosoer. α- Aminosoeren, neutraal, mei in isoelektrysk punt fan 6.30, hawwe in gruttere oplosberens yn wetter as elk oar aminosoer, en kinne sawat 162g oplosse yn 100g wetter by 25 ℃. Maklik te deliquescensje mar net maklik te kristallisearjen, mei in swiete smaak. Ko-ferwaarming mei ninhydrine-oplossing genereart giele ferbiningen. Sadree't it de peptideketen yngien is, kin hydroxylaasje foarkomme, wat resulteart yn 'e foarming fan 4-hydroxyproline, dat in wichtige komponint is fan dierlik kollageen. Hydroxyproline is ek oanwêzich yn ferskate plantproteinen, benammen relatearre oan 'e foarming fan selwanden. Planten ûnderfine faak in wichtige opgarjen fan proline ûnder ferskate ûngeunstige omstannichheden lykas droechte, hege temperatuer, lege temperatuer en sâltgehalte. Breed brûkt yn klinyske, biomateriaal, yndustriële en oare fjilden.
Der binne trije foarmen fan proline:DL-proline, L-proline, en D-proline. De meast foarkommende foarm fan proline is L-proline, in natuerlik foarkommend aminosoer. By keamertemperatuer is dit produkt in kolomfoarmige kristal. It ûntlient fluch as it ferwaarme wurdt oant 215-220 ℃. Oplosber yn hyt wetter en ethanol. Licht swiet en hygroskopysk. Racemisearring yn alkaline oplossing. [α] D25-86.5 ° (wetter), -60.4 ° (5N sâltsoer). Ferdield yn ferskate proteïnen. In aminosoer mei in matige ynhâld yn marine plankton; It komt ek foar yn seewetter, dieltsjes en marine sediminten.
Proline is in net-essensjeel aminosoer yn it minsklik lichem.
Funksje en doel
Tapassing yn 'e farmaseutyske yndustry
Aminosoermedisinen. Ien fan 'e grûnstoffen foar ynfúzje fan gearstalde aminosoeren. Brûkt foar proteïne-supplementaasje nei ûnderfieding, proteïnetekoart, slimme gastrointestinale sykten, brânwûnen en sjirurgyske prosedueres. Gjin dúdlike giftige side-effekten.
Intrabiologyske effekten
Yn libbene organismen is proline net allinnich in ideale osmoregulearjende stof, mar tsjinnet ek as in beskermjende stof foar membranen en enzymen, en ek as in frije radikalenfanger, wêrtroch't plantgroei ûnder osmotyske stress beskerme wurdt. Foar de opgarjen fan in oare wichtige osmoregulearjende stof yn fakuoalen yn libbene organismen mei kaliumionen, kin proline ek in regeljende rol spylje yn it cytoplasmatysk osmotyske lykwicht.
Yndustriële tapassingen
Yn 'e synteze-yndustry kin proline meidwaan oan it ynducearjen fan asymmetryske reaksjes en tsjinje as katalysator foar hydrogenaasje, polymerisaasje en wetter-bemiddelde reaksjes. As it brûkt wurdt as katalysator foar sokke reaksjes, hat it sterke aktiviteit en goede stereospesifisiteit.
Applikaasjes yn oare fjilden
1. Proline en syn derivaten wurde meastentiids brûkt as symmetryske katalysatoren yn organyske reaksjes, wêrby't de reduksje fan CBS en de katalytyske aldolkondensaasjereaksje fan proline promininte foarbylden binne.
2. Tidens it brouwen is proteïne ryk oan proline bûn oan polyfenolen, wat waas (troebelheid) kin produsearje.
3. Grûnstoffen foar de synteze fan galstienester-ynhibitoren.
4. Smaakstoffen, dy't mei sûker reagearje troch meiferwaarming om aminowetterstofgroepen te foarmjen, kinne stoffen produsearje mei spesjale geuren.
1. Mear as 10 jier ûnderfining mei ISO-sertifisearre,
2. Fabryk foar it mingen fan smaak en swietstof, Tianjia Eigen Merken,
3. Undersyk nei de merkkennis en trendopfolging,
4.Timely Delivery & Stock Promotion op hjitte easken produkten,
5. Betrouber en folgje strikt de kontraktferantwurdlikens en tsjinst nei ferkeap,
6. Profesjoneel op ynternasjonale logistike tsjinst, legalisaasjedokuminten en ynspeksjeproses fan tredden.
