Karrageen
| Ynspeksje-items | Spesifikaasje | |||
| Sensorysk | Kleur en glâns | Wyt of ljochtgiel oant brúnich giel | ||
| Korreligens (80/120/200) | 95% | |||
| Fysikochemyske analyze | Sulfaat (by SO42-), w/% | 15-40 | ||
| Viskositeit (1,5%, 75 ℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | |||
| *Gelsterkte (1,5%, 0,2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| Droege reduksje (105 ℃, 4 oeren), w/% ≤ | 12.0 | |||
| Totale jiske (550℃, 4 oeren), w/% | 15-40 | |||
| Soer ûnoplosbere jiske, w/% ≤ | 1 | |||
| Soer ûnoplosbere matearje, w/% ≤ | 15 | |||
| pH (1%) | 8～11 | |||
| *transparânsje (0,5%, 25 ℃, 496 nm)% | ≥92 | |||
| Rest oplosmiddel (isopropanol, methanol), w/% ≤ | 0.1 | |||
| Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| Arseen (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Kadmium (Cd) / (mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Kwik (Hg) / (mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| Mikroorganisme | Totaal oantal platen /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
| E. coli | KVE/g < | 10 | ||
| MPN/g < | 3.0 | |||
| Salmonella (25g) | Negatyf yn 25g | |||
Carrageen, ek wol bekend as Eucheuma-plastyk, stienblomkoal, karageen, karrageen, om't karrageen ôfkomstich is fan Eucheuma, seewier, karrageen en oare reade algen dy't wûn binne út it hydrofile kolloïd. Karrageen hat in protte fysyk-gemyske eigenskippen lykas hydrofile kolloïd, gelfoarming, verdikking, emulgaasje, filmfoarming en stabile fersprieding. It kin brûkt wurde as in gelearjend middel, emulgator, verdikkingsmiddel of suspendearjend middel foar it stabilisearjen fan emulsje, it kontrolearjen fan floeistofkrimp, it foarmjen, semintearjen en fersprieden, ensfh.
1. Mear as 10 jier ûnderfining mei ISO-sertifisearre,
2. Fabryk foar it mingen fan smaak en swietstof, Tianjia Eigen Merken,
3. Undersyk nei de merkkennis en trendopfolging,
4.Timely Delivery & Stock Promotion op hjitte easken produkten,
5. Betrouber en folgje strikt de kontraktferantwurdlikens en tsjinst nei ferkeap,
6. Profesjoneel op ynternasjonale logistike tsjinst, legalisaasjedokuminten en ynspeksjeproses fan tredden.
