Dingen dy't jo witte moatte oer Soy Protein Isolate

Dingen dy't jo witte moatte oer Soy Protein Isolate

- Skreaun troch Tianjiachem Team

Wat is Soy Protein Isolate(ISP)?

Soy Protein Isolate is ien soarte proteïne dat ôflaat is fan sojaprodukten nei't se isolearre binne fan alle oare yngrediïnten, mar proteïnen yn soy.Hoewol it net besibbe is oan fleisprodukten, befettet it hege aaiwiten, wat it in goede kar foar proteïne oanfolling makket foar fegetariërs.

Foardielen fan Soy Protein Isolate

As wittenskiplike stúdzjes seine, kin it proteïnoanpart fan sojaproteïne 90% berikke.Wylst oare soarten aaiwiten net sa'n hege fiedingswearde hawwe lykas sojaproteinisolaat.Vitaminen, aminosoeren en mineralen moatte wurde tafoege oan oare plantproteinen, mar as jo kieze foar sojaproteinisolaat, befettet it al dizze fiedingsstoffen.

Mei sokke rike fiedingsstoffen yn sojaproteinisolaat hawwe ûndersikers yn 'e libbenswittenskipssektor en de sûnenssektor stúdzjes útfierd en konkludearre dat sojaproteïne-isolaat signifikante prestaasjes hat by it helpen fan 'e darm sûn, wêrtroch it makliker is foar jo lichem fiedingsstoffen.De ûndersikers sizze ek dat dieet sojaproteinisolaat it risiko op boarstkanker, hert sykte, cholesterolnivo's en osteoporose ferleget, it hormoanbalâns oanpast en helpt immune ferdigening.

Tapassing fan Soy Protein Isolate

Meat Products:Soy Protein Isolate wurdt in protte brûkt yn fleisprodukten as sûne tafoegings om tekstuer, smaak en kwaliteit te ferbetterjen.

Suvelprodukten:Soy Protein Isolate wurdt in protte brûkt yn suvelprodukten om molkepoeder, net-suveldranken en ferskate foarmen fan molkeprodukten te ferfangen.

Pasta produkten:Soy Protein Isolate wurdt in protte brûkt yn pastaprodukten om de kleur fan 'e hûd te ferbetterjen en de houdbaarheid te ferlingjen.

Nutrition Supplements:Soy Protein Isolate kin ek in goede kar foar fiedingssupplementen wêze.

Derneist wurdt sojaproteinisolaat ek in protte brûkt yn dranken en fermentearre iten.